Producto natural elaborado de forma artesanal en la comarca del comtat, en pleno corazón del parque natural de la sierra de mariola (alicante).
Probablemente nos encontremos ante uno de los aoves más saludables del mundo por su alto contenido en vitamina e, polifenoles y ácido linoleico.
Nuestro aove 100% blanqueta ecológico es cosechado en envero temprano, en la primera quincena de octubre.
