Gin ever es la primera london dry gin elaborada de forma totalmente artesanal en la comunidad valenciana, (alcoy).
En esta ginebra premium se emplea una especie de enebro única, se destila en un alambique tradicional de cobre y el resultado es una singularidad única.
Se trata de una ginebra diferente y equilibrada entre la frescura de los cítricos mediterráneos y los aromas botánicos del parque natural de la sierra de Mariola.
Gin EVER es una ginebra singular y única. El espíritu de Gin EVER lo componen 10 elementos botánicos especialmente escogidos por su calidad y singularidad. La montaña alicantina ha sido históricamente muy profusa en especies botánicas, y de aquí toma Gin EVER la variedad propia de enebro tan particular, el romero y la hierbabuena. A ellos se suman la corteza de naranja dulce y la corteza de limón, que confieren un recorrido entre productos autóctonos que se complementan con otros ingredientes de indiscutible calidad, como el cardamomo de la India, el cilantro de Marruecos, la angélica y la menta.
Recomendaciones: Por su aroma y suavidad Gin EVER es ideal para tomar sola o con hielo. Gin EVER se encuentra cómoda en el mundo de la cocktelería, resultando ideal para la elaboración de Gin Tonics. Gin EVER se acompaña a la perfección con corteza de limón o pomelo, pimienta y romero, por su aroma destaca con tónicas ligeramente especiadas como la Schweppes de pimienta, Fever Tree o 1724, configurando un Gin Tonic único que no dejará indiferente a los paladares más exquisitos. Se recomienda para un perfect server del Gin Tonic 5 cl. de Gin Ever y 20 cl. de tónica.