Aceitunas y encurtidos con todo el sabor y la calidad de Serpis.
Sobre los años 20, Alcoy era una ciudad reconocida por su industria textil, era una ciudad capitalizada, culta y en plena expansión. En aquellos años, Cándido Miró Rabasa, un empresario textil alcoyano, emprende una nueva actividad que culminará en la elaboración de un producto de alimentación popular en todo el mundo, las aceitunas rellenas de anchoa.
La tapa de aceitunas rellenas de anchoa era ya típica, se deshuesaban y rellenaban artesanalmente cada unas de las aceitunas, pero Cándido industrializó el proceso de rellenado y envasado de las aceitunas rellenas de anchoa. A principios de 1926 ya tenía lista una máquina deshuesadora. Fue así Como nació aceitunas el Serpis.
En la actualidad Serpis es una de las marcas líderes en el sector de las aceitunas repartiendo sabor y tradición en todo el mundo, manteniendo los procesos de fabricación tradicionales y ofreciendo el mejor sabor.
